ENG
WINEPLUS
ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ
WP MAGAZINE
WINE CLUB
WP EVENTS
WP WINE SCHOOL
Άρθρα
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
×
αναζήτηση
αμπέλι
έκθεση
οινοποίηση
αρμονία κρασιών & εδεσμάτων
αμπελουργικές περιοχές
γευστική δοκιμή
ποικιλίες
Wine magazine
οινοτουρισμός
Sauvignon Blanc
ροζέ κρασί
ερυθρό κρασί
γαστρονομία
λευκό κρασί
οινοποίηση
7 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Άρθρα
2 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Γλωσσάρι του Κρασιού
18 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Wineschool
Τρύγος 2021
Airocide: Η Φωτοκαταλυτική τεχνολογία στην υπηρεσία της οινοποιίας και της κατασκευής πωμάτων φελλού
Airocide
Κρασιά bouchonné τέλος;
Ξύλο & κρασί: Μια σχέση πολύ ισχυρή
Τα πορτοκαλί κρασιά
Ανταποκρίσεις από τους τρύγους του 2020 – Νεμέα
Η ροζέ οινοποίηση
Ο θειώδης ανυδρίτης στην οινοποίηση
Τσιμεντένιες δεξαμενές αυγά
Ξύλο & κρασί. Εξελίσσοντας την παλιά σχέση και δημιουργώντας μια καινούργια
Οινοποίηση χωρίς αποβοστρύχωση
Ποιες διαδικασίες/τεχνικές επηρεάζουν τον χαρακτήρα του μελλοντικού κρασιού;
Τα υψηλόβαθμα κρασιά του σήμερα
Αφρώδη κρασιά. Οι μέθοδοι παραγωγής
Ξέρετε τι είναι...
Αμφιλεγόμενα αρώματα στο κρασί
Ξέρετε ποιες είναι οι επιθυμητές θερμοκρασίες ζύμωσης των λευκών, των ροζέ και των ερυθρών κρασιών;
Ξέρετε ποια είναι τα πιο πιθανά ελαττώματα των κρασιών;
Ξέρετε τι ονομάζουμε απολάσπωση, πως επιτυγχάνεται και σε τι αποσκοπεί;
Ξέρετε τι ονομάζουμε αλκοολική ζύμωση; Ποια είναι τα χαρακτηριστικά των ζυμών της;
Ξέρετε τι είναι η μικροοξυγόνωση;
Ξέρετε τι είναι η skin contact;
Ξέρετε τι είναι τα κρασιά Pet-nat;
Τι είναι η προζυμωτική κρυοεκχύλιση στην ερυθρή οινοποίηση;