ENG

Τι - που - πως
Μαθαίνω το κρασί

Τι - που - πως
Μαθαίνω το κρασί
11/06/2018

Ο βιολογικός κύκλος του αμπελιού

της χημικού Μαίρης Λαλίκου
Με τον όρο «βιολογικός κύκλος» περιγράφονται τα στάδια από τα οποία περνά το αμπέλι ...

Τι - που - πως
Μαθαίνω το κρασί
20/05/2018

Μεταλλικότητα


Τα τελευταία χρόνια συναντάμε αρκετά συχνά σε σημειώσεις γευστικής δοκιμής, που αφορούν κυρίως στα λευκά κρασιά, ...

Τι - που - πως
Μαθαίνω το κρασί
17/04/2018

Το κλάδεμα του αμπελιού

Ο τελευταίος μήνας του χειμώνα ξεκινάει με τη γιορτή του προστάτη των αμπελουργών και των αγροτών, του  Αγίου ...