GR | EN
WINEPLUS ON
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ
NEWSLETTER
LINKS
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
HOME WINE PLUS MAGAZINE ΒΑΒΥΛΩΝΙΑ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΙΠΝΑ ΟΙΝΟΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΙΣ
WINE PLUS ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ WINE CLUB ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΚΡΑΣΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΑΡΜΟΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙ SPIRITS
χορηγοί | δελτία τύπου | photos

Με μεγάλη επιτυχία για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η Wine Plus διοργάνωσε τη ΒΑΒΥΛΩΝΙΑ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ της Μονής Λαζαριστών.

Η φετινή διοργάνωση πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 9 Ιουνίου, στον υπαίθριο χώρο της Μονής Λαζαριστών και εντυπωσίασε τους πάνω από 600 θεατές που προσέλκυσε.

Πάνω στη σκηνή, ο Ηλίας Μαμαλάκης μαγείρεψε μαζί με γνωστούς chef ξενοδοχείων 5* της Θεσσαλονίκης, της Χαλκιδικής και ζαχαροπλάστες.

Η παράσταση ξεκίνησε με τον Dennis Van Golberdinge, executive chef του Hotel Les Lazaristes να μας ετοιμάζει σολομό με πάστα ελιάς και ριζότο αρωματισμένο με λεμόνι και λάδι βανίλιας. Στη συνέχεια ο Ιορδάνης Λεωνίδας, executive chef του Eagles Palace στην Ουρανούπολη μας πρότεινε σαρδέλες γεμιστές με φέτα και αρωματικά χόρτα. Ο Michel Jost, executive chef του Hyatt Regency και του Regency Casino Thessaloniki παρουσίασε τραγανά στικ παρμεζάνας, γαρίδες με σαντιγί μουστάρδας και μους σοκολάτας με βατόμουρα. Την παράσταση έκλεισε ο Παύλος Τερκενλής των γνωστών ζαχαροπλαστείων με μια δροσιστική τάρτα φρούτων.

Μετά την παράσταση οι παρευρισκόμενοι απόλαυσαν τα εδέσματα που ετοίμασαν τα ξενοδοχεία μαζί με ταιριαστά, εκλεκτά κρασιά: 4 Εποχές ΜΠΟΥΤΑΡΗ, Sauvignon Blanc ΙΝΟ, Καπνίας ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ, Ροδίτης Γήινος ΚΑΤΩΓΙ - ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ, Ξερολιθιά CRETA OLUMPIAS, CHARDONNAY ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗ, CHARDONNAY NICO LAZARIDI, ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ροζέ, SYRAH ΑΒΑΝΤΙΣ, ΚΑΒΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ, ΡΑΜΝΙΣΤΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ, Άνθεμις ΕΑΣ ΣΑΜΟΥ.

Ραντεβού του χρόνου!

WINE PLUSΚΡΑΣΙΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΤΑΞΙΔΙ...PLUS
WINE PLUS MAGAZINE
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΙΠΝΑ
ΟΙΝΟΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΙΣ
ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
WINE CLUB
Οι άνθρωποι του κρασιού
Αμπελο-οινικές περιοχές
Ποικιλίες σταφυλιών
Μαθαίνω το κρασί - Wine school
Το κρασί και εμείς
Δοκιμάσαμε...
Οι άνθρωποι της γεύσης
Προϊόντα + γεύσεις
Συνταγές
Deli on the spot
Χαρτογραφώντας τη γεύση
Εστιατόρια, bistrot, wine bars...
Οι άνθρωποι της φιλοξενίας
Ελλάδα
Ευρώπη
Υπόλοιπος κόσμος
Δρόμοι του κρασιού
Ξενοδοχεία
ΑΡΜΟΝΙΕΣ
SPIRITS
WINE PLUS Καρυωτάκη 5, 546 45 Θεσσαλονίκη, Ελλάς
τηλ. 2310 888311, fax 2310 888312 , e-mail: info@wineplus.gr
Design by Redfish Ispirations
Development by Apogee Information Systems