GR | EN
WINEPLUS ON
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ
NEWSLETTER
LINKS
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
HOME WINE PLUS MAGAZINE ΒΑΒΥΛΩΝΙΑ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΙΠΝΑ ΟΙΝΟΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΙΣ
WINE PLUS ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ WINE CLUB ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΚΡΑΣΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΑΡΜΟΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙ SPIRITS
2013 | 2011-2012 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΙΠΝΑ ΤΗΣ WINE PLUS

 
Δείπνο Wine Plus
ΑΡΜΟΝΙΑ στις ΓΕΥΣΕΙΣ

«Ανακαλύπτουμε τα σταφύλια που απογειώνουν την Thai κουζίνα»
Τετάρτη 8 Νοεμβρίου 2017
εστιατόριο  Chan
The Met Hotel Thessaloniki

 
Συνεχίζουμε τη σειρά «ΑΡΜΟΝΙΑ στις ΓΕΥΣΕΙΣ» των Wine Plus dinner
με ένα παιχνιδιάρικο γαστρονομικό Thai δείπνο!

Το δείπνο μας επιφυλάσσει λαχταριστά πιάτα της αισθησιακής Ταϊλανδέζικης κουζίνας
που υπογράφει ο executive chef Δημήτρης Τσανανάς
και ένα γευστικό παιχνίδι γνώσεων!

Προσέξτε: τα 5 αρωματικά λευκά και φρουτώδη, μαλακά ερυθρά κρασιά του μενού
θα σερβιριστούν «τυφλά» στα ποτήρια μας, δηλαδή χωρίς να γνωρίζουμε την ταυτότητά τους.

Εμείς θα κληθούμε να αναγνωρίσουμε τα σταφύλια από τα οποία φτιάχνονται.

Και 3 σωστές απαντήσεις θα επιβραβευτούν για τις επιδόσεις με εξίσου λαχταριστές φιάλες-δώρα:
Πλαγιές Γερακιών ροζέ 2016, Κτήμα Αβαντίς magnum
Cabernet-Merlot 2015, Κτήμα Αρβανιτίδη magnum
Κτήμα Άλφα ερυθρός 2003
2 φιάλες 750ml.


Menu

Tartar τόνου με σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο, μαύρο σουσάμι
και αρωματική μαρμελάδα λεμονιού με yuzu & thai basil
λευκό 1
λευκό 2

Χοιρινό κρέας, καβούρι, λωρίδες λαχανικών
και πικάντικο Ταϊλανδέζικο dressing

λευκό 3
λευκό 4

Thai κοτόπουλο στη σχάρα,
αρωματικό ρύζι γιασεμιού με γάλα καρύδας,
γλυκοκαυτερή σάλτσα και ψητό mango
ερυθρό

Cremeux σοκολάτας,
crumble φουντουκιού και σάλτσα passion fruit

..............................................................................................................................................................
 
Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε: ο executive chef του The Met Hotel Δημήτρης Τσανανάς.

Ώρα προσέλευσης: 20.45 - 21.15
Ώρα έναρξης: 21.30

Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 39€

Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο Chan, The Met Hotel, τηλ. 2310 017 000





WINE PLUSΚΡΑΣΙΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΤΑΞΙΔΙ...PLUS
WINE PLUS MAGAZINE
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΙΠΝΑ
ΟΙΝΟΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΙΣ
ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
WINE CLUB
Οι άνθρωποι του κρασιού
Αμπελο-οινικές περιοχές
Ποικιλίες σταφυλιών
Μαθαίνω το κρασί - Wine school
Το κρασί και εμείς
Δοκιμάσαμε...
Οι άνθρωποι της γεύσης
Προϊόντα + γεύσεις
Συνταγές
Deli on the spot
Χαρτογραφώντας τη γεύση
Εστιατόρια, bistrot, wine bars...
Οι άνθρωποι της φιλοξενίας
Ελλάδα
Ευρώπη
Υπόλοιπος κόσμος
Δρόμοι του κρασιού
Ξενοδοχεία
ΑΡΜΟΝΙΕΣ
SPIRITS
WINE PLUS Καρυωτάκη 5, 546 45 Θεσσαλονίκη, Ελλάς
τηλ. 2310 888311, fax 2310 888312 , e-mail: info@wineplus.gr
Design by Redfish Ispirations
Development by Apogee Information Systems