UP AND COMING

Αποκριάτικο δείπνο της Wine Plus
Ο χορός της ανθισμένης αμυγδαλιάς
Τετάρτη 8 Φεβρουάριου 2012
Bar-restaurant Shark


Αναδεικνύοντας τις Απόκριες στην πιο λυτρωτική γιορτή-πάρτυ της χρονιάς,
σας προσκαλούμε στο δείπνο μας,
με τον chef του Shark να ετοιμάζει
ένα μενού αφιερωμένο στη γιορτή
των μεταμφιέσεων.
Το βράδυ της θα ολοκληρωθεί στην… ουδέτερη ζώνη του μπαρ όπου θα απολαύσουμε την ασυλία του αλκοόλ,
της μουσικής και του χορού. 
(περισσότερα)

Μάθημα Μαγειρικής της Wine Plus
"Τα μυστικά της κατσαρόλας"
Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2012
Hyatt Regency Thessaloniki

HIGHLIGHTS

"Το ημερολόγιο της γεύσης 2012"
της Μαρίας Νέτσικα

Λαχταριστά ζυμαρικά, μυρωδάτες σάλτσες, πικάντικα μπαχαρικά, υγιεινά όσπρια και ελαιόλαδα, γιορτινά ψωμιά, γλυκίσματα, κρασιά, αποστάγματα και πολλά, πολλά άλλα νόστιμα θέματα παρελαύνουν στις σελίδες του, προσφέροντας μια ευχάριστη νότα στην καθημερινότητά μας. 

Τα ξακουστά προϊόντα της Θεσσαλονίκης
(περισσότερα)


Το γευστικό τοπίο της Θεσσαλονίκης
(περισσότερα)

Κοντινές αποδράσεις από τη Θεσσαλονίκη
(περισσότερα)

Ξινόμαυρο + Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon



Δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε τις κλασικές και αγαπημένες, αλλά και τις «εκμοντερνισμένες» εκφράσεις των χαρμανιών του Ξινόμαυρου με τις κοσμοπολίτικες ποικιλίες.
(περισσότερα)

Ταξίδι στα μαγευτικά σκωτσέζικα Highlands
(περισσότερα)

Σούπα για κάθε γούστο
(περισσότερα)



Το Top-10 των μανιταριών
(περισσότερα)




Βιέννη και κρασί
(περισσότερα)

Πρέσπες. Μικρά και μεγάλα θαύματα
(περισσότερα)

Φθινόπωρο στο Piemonte
(περισσότερα)



Il Gusto Perfetto
Η γαστρονομία των Ιταλών, αποδεικνύει περίτρανα το προσόν της φυλής τους να ζει με γούστο. Είναι εκπληκτικό το ότι σε οποιαδήποτε σημείο της χώρας και να βρεθείς, οπουδήποτε και να καθίσεις, από το πανάκριβο, πολυτελές ρεστοράν του Μιλάνου μέχρι την απλούστατη τρατορία στα χωριά του νότου,
θα φας καλά και πεντανόστιμα. (περισσότερα)

Pizza Margherita

Ψαροταβέρνα Μαρίνα
(περισσότερα)

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ.
Οδοιπορικό στην απόλαυση
«Φανταστείτε να ταξιδεύετε στους ελληνικούς αμπελότοπους. Να οδηγείτε ανάμεσα στους αμπελώνες.
Να επισκέπτεστε οινοποιεία και να κουβεντιάζετε με τους δημιουργούς των αγαπημένων σας κρασιών. Η ευτυχία είναι τελικά κοντά μας και η μόνη σοβαρή ανησυχία εστιάζεται στην ερώτηση: ποιο θα είναι το επόμενο κρασί που θα δοκιμάσουμε;». Αυτές τις εμπειρίες σας υπόσχεται το βιβλίο της Μαρίας Νέτσικα. Ταξιδεύοντάς σας στην Ελλάδα των κρασιών, φιλοδοξεί να γίνει ένας αγαπημένος οδηγός στην απόλαυση. Εκδόσεις ΙΑΝΟΣ

THE WINE NOTEBOOK
Σημειωματάριο γευστικών εντυπώσεων
Ένα κομψό σημειωματάριο, έτοιμο να φιλοξενήσει τις γευστικές εντυπώσεις από κάθε κρασί που δοκιμάζετε.
Με γενικές πληροφορίες για τις δέκα «σωστές» κινήσεις και γλωσσάρι που θα σας βοηθήσει
στην κατάκτηση
της απόλαυσης
του κρασιού.
Με σελίδες
για τα αφρώδη,
τα λευκά,
τα ροζέ, τα ερυθρά και τα γλυκά κρασιά όπου θα καταγράψετε όλες τις χρήσιμες πληροφορίες.
(Πληροφορίες - διάθεση: Wine Plus)

ΝΕΑ

Wine Plus magazine
Aναζητήστε το καινούργιο, γιορτινό τεύχος

(περισσότερα)


Wine Plus newsletter
Γραφτείτε συνδρομητές στο εβδομαδιαίο Wine Plus newsletter για να λαμβάνετε κάθε Δευτέρα, στο ηλεκτρονικό σας ταχυδρομείο,
τα τελευταία νέα από τον κόσμο του κρασιού
και της γαστρονομίας. (περισσότερα)


Το www.wineplus.gr μας αποκαλύπτει
τα μυστικά της απόλαυσης
Με μεγάλη χαρά μοιραζόμαστε μαζί σας
έναν «θησαυρό» οινικών, γαστρονομικών γνώσεων και εμπειριών πολλών-πολλών χρόνων.

Αναζητήστε στο καινούργιο μας menu:
- ότι θέλετε να μάθετε για το κρασί 
και την απόλαυσή του
- για τους ανθρώπους του
και τις αμπελουργικές περιοχές, 
- παρουσιάσεις εκλεκτών ελληνικών
και ξένων κρασιών
- πληροφορίες για τις βασικές πρώτες ύλες
- εστιατόρια
- περιοχές με γαστρονομικό ενδιαφέρον
- συνταγές γνωστών chef
και πως τις χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας,
- τα μυστικά της αρμονίας κρασιών και εδεσμάτων
- τις σύγχρονες τάσεις στον οινο-γαστρονομικό τουρισμό
και πολλά ακόμη νέα από τον χώρο του κρασιού, του φαγητού και της διατροφής.