Παρουσίαση & Γευστική Δοκιμή Ελληνικών κρασιών στο Παρίσι
Δευτέρα 4 Μαρτίου 2013
Mavrommatis Le restaurant, Παρίσι
στο πλαίσιο του Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Vinalies Internationales 2013
Οι Vinalies Internationales είναι ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου που διοργανώνει η Ένωση Γάλλων Οινολόγων και πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Παρίσι. Με αναγνωρισμένο κύρος διεθνώς, συγκεντρώνει μεγάλο αριθμό δειγμάτων από πολλές χώρες (ανάμεσα στα οποίες και η Ελλάδα) τα οποία δοκιμάζονται και βαθμολογούνται από περισσότερους από 100 κριτές. Αποσκοπώντας στην όσο το δυνατόν μεγαλύτερη εμπορική ανταποδοτικότητα του διαγωνισμού, οι διοργανωτές προσκαλούν ως κριτές, εκτός από οινολόγους και τεχνικούς του κρασιού, επίσης πολλούς δημοσιογράφους οίνου, αγοραστές, εισαγωγείς και άλλους επαγγελματίες του κρασιού και της εστίασης, από 43 χώρες, τόσο από τις σημαντικότερες οινοπαραγωγικές χώρες της υφηλίου όσο και από τις αγοράστριες χώρες.
Στο πλαίσιο της καλής συνεργασίας με την Ένωση Γάλλων Οινολόγων και με τη βοήθεια της οινολόγου Μαρίας Τζίτζη, η οποία συμμετέχει ανελλιπώς στη διοργάνωση ως δοκιμάστρια-κριτής, η Wine Plus διοργάνωσε Παρουσίαση και Γευστική δοκιμή Ελληνικών κρασιών στο πλαίσιο του διαγωνισμού.
Κι έτσι το βράδυ της Δευτέρας 4 Μαρτίου 2013, στο εστιατόριο «Mavrommatis Le restaurant», στο Παρίσι, ήταν γεμάτο εικόνες και γεύσεις από την Ελλάδα. Η βραδιά ξεκίνησε με τις οινολόγους Μαρία Νέτσικα και Μαρία Τζίτζη να παρουσιάζουν τις ιδιαιτερότητες του ελληνικού αμπελώνα, των περιοχών, των αυτόχθονων ποικιλιών οιναμπέλου, των κρασιών.
Συνεχίστηκε με τη γευστική δοκιμή 35 κρασιών που εκπροσώπησαν τις περισσότερες αμπελουργικές περιοχές της χώρας.
Και η απόλαυση κορυφώθηκε με τα εδέσματα του αναγνωρισμένου από τους οδηγούς Gault & Millau και Michelin εστιατορίου.
Οι συμμετέχοντες κριτές των Vinalies εντυπωσιάστηκαν από την ποικιλομορφία των προτάσεων, την ιδιαιτερότητα και την ποιοτική έκφραση των κρασιών.
Δοκιμάστηκαν τα λευκά κρασιά:
Santorini 2012, SIGALAS ESTATE
Assyrtiko 2011, ARGYROS ESTATE
Santorini 2011, BOUTARI
Assyrtiko Grande Reserve 2009, SANTO WINES
Emphasis Assyrtiko 2010, DOMAINE PAVLIDIS
Moschofilero 2012, DOMAINE SKOURAS
Mantinia 2012, SEMELI
Malagouzia 2012, DOMAINE ARVANITIDIS
Malagouzia 2012, DOMAINE GEROVASSILIOU
Malagouzia 2012, DOMAINE PORTO CARRAS
Savvatiano 2012, PAPAGIANNAKOS WINERY
Asprolithi 2012, OENOFOROS
Amethystos white 2012, DOMAINE COSTA LAZARIDI
Τα ερυθρά κρασιά:
Ramnista 2009, KYR GIANNI
Grande Réserve Naoussa 2007, BOUTARI
Alpha Xinomavro Réserve Vieilles Vignes 2008, ALPHA ESTATE
Alpha Estate Red Blend 2008, ALPHA ESTATE
Rapsani Grand Reserve 2005, TSANTALI
Metoxi Chromitsa X 2008, TSANTALI
Tetarti Diastasi rouge 2008, KECHRI
Nemea 2008, DOMAINE BIZIOS
Nemea Grande Cuvée 2007, DOMAINE SKOURAS
Nemea Réserve 2007, SEMELI
Oenotria Land Cabernet-Agiorgitiko 2008, DOMAINE COSTA LAZARIDI
Thema red 2009, DOMAINE PAVLIDIS
Avaton 2008, DOMAINE GEROVASSILIOU
Merlot 2008, DOMAINE ARVANITIDIS
Ianos Cabernet Sauvignon 2004, OENOFOROS
Τα ροζέ κρασιά:
Rosé 2012, DOMAINE PORTO CARRAS
Akakies rosé sparkling 2011, KYR GIANNI
Τα γλυκά κρασιά:
Vinsanto 2004, SANTO WINES
Vinsanto 2004, SIGALAS ESTATE
Vinsanto 1988, 12 years barrel aged, ARGYROS ESTATE
Και οι ρετσίνες:
Retsina 2012, PAPAGIANNAKOS WINERY
Les larmes du pin 2012, KECHRI