UP AND COMING
Wine Club THESSALONIKI'96 "Η σοδειά του 2011" Τετάρτη 25 Ιανουαρίου 2012 Excelsior Hotel

Στην επόμενη συνάντηση του Wine Club THESSALONIKI'96 θα περιπλανηθούμε νοερά στους ελληνικούς αμπελώνες δοκιμάζοντας τα κρασιά του 2011, εξηγώντας τις ιδιαιτερότητες και τα χαρακτηριστικά της περυσινής σοδειάς για κάθε περιοχή. (περισσότερα) Χειμερινή απόδραση της Wine Plus στη Δράμα Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2012

Η Wine Plus μας προτείνει μια εκδρομή με ξεναγήσεις σε εξαίρετα οινοποιεία και γευστικές δοκιμές υπέροχων κρασιών. (περισσότερα)
Αποκριάτικο δείπνο της Wine Plus Ο χορός της ανθισμένης αμυγδαλιάς Τετάρτη 8 Φεβρουάριου 2012 Bar-restaurant Shark
 Αναδεικνύοντας τις Απόκριες στην πιο λυτρωτική γιορτή-πάρτυ της χρονιάς, σας προσκαλούμε στο δείπνο μας, με τον chef του Shark να ετοιμάζει ένα μενού αφιερωμένο στη γιορτή των μεταμφιέσεων. Το βράδυ της θα ολοκληρωθεί στην… ουδέτερη ζώνη του μπαρ όπου θα απολαύσουμε την ασυλία του αλκοόλ, της μουσικής και του χορού. (περισσότερα)
| HIGHLIGHTS
"Το ημερολόγιο της γεύσης 2012" της Μαρίας Νέτσικα

Ένα ημερολόγιο που θα μας κρατήσει συντροφιά, θα μας δώσει συμβουλές και θα μας διασκεδάσει, όλο το 2012, με πολλές μικρές πληροφορίες και ιστορίες για τη γεύση. Λαχταριστά ζυμαρικά, μυρωδάτες σάλτσες, πικάντικα μπαχαρικά, υγιεινά όσπρια και ελαιόλαδα, γιορτινά ψωμιά, γλυκίσματα, κρασιά, αποστάγματα και πολλά, πολλά άλλα νόστιμα θέματα παρελαύνουν στις σελίδες του, προσφέροντας μια ευχάριστη νότα στην καθημερινότητά μας. Το γευστικό τοπίο της Θεσσαλονίκης (περισσότερα)
Κοντινές αποδράσεις από τη Θεσσαλονίκη
( περισσότερα)  Ξινόμαυρο + Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

Δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε τις κλασικές και αγαπημένες, αλλά και τις «εκμοντερνισμένες» εκφράσεις των χαρμανιών του Ξινόμαυρου με τις κοσμοπολίτικες ποικιλίες. (περισσότερα)
Ταξίδι στα μαγευτικά σκωτσέζικα Highlands (περισσότερα)
Σούπα για κάθε γούστο (περισσότερα)

Το Top-10 των μανιταριών (περισσότερα)

Βιέννη και κρασί (περισσότερα)
Πρέσπες. Μικρά και μεγάλα θαύματα (περισσότερα)
Φθινόπωρο στο Piemonte (περισσότερα)

Il Gusto Perfetto Η γαστρονομία των Ιταλών, αποδεικνύει περίτρανα το προσόν της φυλής τους να ζει με γούστο. Είναι εκπληκτικό το ότι σε οποιαδήποτε σημείο της χώρας και να βρεθείς, οπουδήποτε και να καθίσεις, από το πανάκριβο, πολυτελές ρεστοράν του Μιλάνου μέχρι την απλούστατη τρατορία στα χωριά του νότου, θα φας καλά και πεντανόστιμα. (περισσότερα)
Pizza Margherita

Ψαροταβέρνα Μαρίνα (περισσότερα)
ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ. Οδοιπορικό στην απόλαυση «Φανταστείτε να ταξιδεύετε στους ελληνικούς αμπελότοπους. Να οδηγείτε ανάμεσα στους αμπελώνες.  Να επισκέπτεστε οινοποιεία και να κουβεντιάζετε με τους δημιουργούς των αγαπημένων σας κρασιών. Η ευτυχία είναι τελικά κοντά μας και η μόνη σοβαρή ανησυχία εστιάζεται στην ερώτηση: ποιο θα είναι το επόμενο κρασί που θα δοκιμάσουμε;». Αυτές τις εμπειρίες σας υπόσχεται το βιβλίο της Μαρίας Νέτσικα. Ταξιδεύοντάς σας στην Ελλάδα των κρασιών, φιλοδοξεί να γίνει ένας αγαπημένος οδηγός στην απόλαυση. Εκδόσεις ΙΑΝΟΣ
THE WINE NOTEBOOK Σημειωματάριο γευστικών εντυπώσεων Ένα κομψό σημειωματάριο, έτοιμο να φιλοξενήσει τις γευστικές εντυπώσεις από κάθε κρασί που δοκιμάζετε. Με γενικές πληροφορίες για τις δέκα «σωστές» κινήσεις και γλωσσάρι που θα σας βοηθήσει στην κατάκτηση της απόλαυσης του κρασιού. Με σελίδες για τα αφρώδη, τα λευκά, τα ροζέ, τα ερυθρά και τα γλυκά κρασιά όπου θα καταγράψετε όλες τις χρήσιμες πληροφορίες. (Πληροφορίες - διάθεση: Wine Plus)
| ΝΕΑ
Wine Plus magazine Aναζητήστε το καινούργιο, γιορτινό τεύχος
 (περισσότερα)
Wine Plus newsletter Γραφτείτε συνδρομητές στο εβδομαδιαίο Wine Plus newsletter για να λαμβάνετε κάθε Δευτέρα, στο ηλεκτρονικό σας ταχυδρομείο, τα τελευταία νέα από τον κόσμο του κρασιού και της γαστρονομίας. (περισσότερα)
Το www.wineplus.gr μας αποκαλύπτει τα μυστικά της απόλαυσης Με μεγάλη χαρά μοιραζόμαστε μαζί σας έναν «θησαυρό» οινικών, γαστρονομικών γνώσεων και εμπειριών πολλών-πολλών χρόνων.
Αναζητήστε στο καινούργιο μας menu: - ότι θέλετε να μάθετε για το κρασί και την απόλαυσή του - για τους ανθρώπους του και τις αμπελουργικές περιοχές, - παρουσιάσεις εκλεκτών ελληνικών και ξένων κρασιών - πληροφορίες για τις βασικές πρώτες ύλες - εστιατόρια - περιοχές με γαστρονομικό ενδιαφέρον - συνταγές γνωστών chef και πως τις χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας, - τα μυστικά της αρμονίας κρασιών και εδεσμάτων - τις σύγχρονες τάσεις στον οινο-γαστρονομικό τουρισμό και πολλά ακόμη νέα από τον χώρο του κρασιού, του φαγητού και της διατροφής. |